微脂囊維生素C比較不會氧化?穿透數據 1.2~15 倍,但人體臨床只存在於衍生物

維生素C精華開封就變黃,微脂囊包覆是解方嗎?5 篇實測顯示穿透提升 1.2~15 倍,但全數止於離體、動物或細胞層級——沒有一篇是微脂囊化 L-抗壞血酸本體的人體臨床。用 17 篇文獻拆解 pH 3.5 與 20% 上限的由來、衍生物穩定性與轉化率的權衡,以及成分表上真正能用的五個判斷線索。